Lagi mencari ide resep donut labu kuning simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donut labu kuning simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata Penggunaan labu kuning ke dalam adonan bukan sekedar menambah rasa khas saja. Namun fungsi labu kuning ini juga seperti kentang yaitu dapat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donut labu kuning simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donut labu kuning simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donut labu kuning simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donut labu kuning simpel menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donut labu kuning simpel:
- Siapkan Bahan adonan
- Siapkan 100-130 gr Labu kuning (udah di kukus)
- Ambil 250 gr tepung terigu (±25 sdm)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt pelembut kue (bisa di skip)
- Sediakan 2-3 sdm margarin / mentega (kalo aku pake blue band)
- Ambil 1 sachet susu dancow bubuk
- Sediakan Biang
- Gunakan 1 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 4-6 sdm gula (karena suka manis.. aku pake 6 sdm)
- Sediakan 50 ml air hangat
Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Lihat juga resep Puding Coklat Labu Kuning enak lainnya. Puding Labu Kuning Coklat. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook Buka puasa pasti tepat dengan yang manis dan dingin.
Cara menyiapkan Donut labu kuning simpel:
- Buat biang nya dulu.. tinggal campurkan bahan biang nya terus di aduk, kemudian sisihkan.. sambil nunggu bahan biang nya mengembang.. bisa untuk proses yg lainnya
- Haluskan labu kuning yg sudah di kukus. Sisihkan
- Campurkan semua bahan adonan dan bahan biang yg sudah mengembang lalu uleni sampai kalis
- Kemudian diamkan ± 30 menit s/d 1 jam (kalo aku 1 jam)
- Kemudian cetak bulat² dan lubangi tengah nya.. diamkan 15 menit
- Kemudian goreng sampe matang
- Boleh di tambahi toping
- Selamat mencoba.. happy cooking 😘😘
Donat labu ini memang sangat istimewa. Untuk membuat donut Sapu sedikit kuning atau putih telur dan taburkan gula halus dan bakar di dalam oven hingga keperangan. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Buah ini awalnya berasal dari benua Amerika, namun kini sudah tersebar di berbagai negara, termasuk Indonesia. Labu kuning dapat tumbuh di daerah dengan iklim hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donut labu kuning simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
