Anda sedang mencari ide resep rendang daging+telor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging+telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging+telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging+telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging+telor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging+Telor menggunakan 17 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging+Telor:
- Siapkan 1/4 daging sapi
- Ambil 6 telor
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 7 bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 pala
- Gunakan Serai+Daun salam+Laos
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Jahe
- Siapkan 4 kemiri
- Siapkan 1 santan kara
- Siapkan 2 sisir gula jawa
- Ambil 2 cabe merah
- Siapkan Air
- Sediakan Minya goreng
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Garam
Cara membuat Rendang Daging+Telor:
- Rebus telor & cabe kurleb 15menit, angkat tiriskan
- Potong daging sapi sesuai selera dan cuci bersih
- Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, pala, cabe merah
- Siapkan 1/2 santan kara dg 200ml air dan 1/2 santan kara 100ml air
- Tumis bumbu halus dg daun salam+laos+serai sampai harum
- Tambahkan gula jawa dan air kurleb 150ml
- Masukan telor yg sudah dikupas dg cangkangnya dan daging sapi
- Masak 10menit hingga meresap masukan santan kara dg 200ml air
- Tambahkan penyedap rasa&garam apabila kurang pas rasanya
- Masak kurleb 10menit
- Setelah itu masukan santan kara dg 100ml air dan cicipi rasanya
- Masak kurleb 5menit dan matikan kompor
- Rendang daging+telor siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging+Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
