Sedang mencari ide resep donat kentang 🍩 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang 🍩 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang 🍩, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang 🍩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang 🍩 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang 🍩 menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang 🍩:
- Siapkan Bahan A :
- Ambil 250 gr (25 sdm) terigu cakra
- Gunakan 100 gr (aku 1pcs 🥔 kentang)
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sst susu dancow
- Siapkan 1/3 sdt fermipan
- Ambil 1 butir kuning telur
- Sediakan Segelas air matang
- Sediakan Bahan B :
- Gunakan 2 sst Blue band mini 1000 an
- Ambil 1/3 sdt Garam
- Sediakan Ak pk kotak wadah kue dr lion / tuperwer buat mendiamkan adonan
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Aneka toping yg kau punya mesis, keju, icing dll
Cara membuat Donat Kentang 🍩:
- Kupas kentang cuci potong tipis, rebus sampe empuk, klo dah empuk di tumbuk halus lembut,, lalu Masukan semua bahan A, kecuali air… Air nanti saja klo di rasa kurang / susah ngadon nya… Uleni sampe setengah kalis saya 3 menitan sampe berotot ni tangan wkwkwk 💪😂 (lebay)
- Setelah agak kalis klo dirasa terlalu kering dan berat beri air 1 sdm makan dulu,, di uleni lagi,, masuk garam dan blue band,, uleni lagi klo masi kering kurang air masuk lagi 1 sdm air…tp jangan sampe kelembekan jg…
- Saya uleni pakek tangan selama 10menit,, sampek kalis elastis, di tarik pelan2 tidak putus dan transparant… Hehe anggep aja fitnes dijamin tangan nya berotot wkwkwk sekarang gak boong berotot beneran🙊🤣
- Kalo kalian punya timbangan boleh ditimbang seberat 9gr,, iya kecil2 ini tu, tp jujur aja makan donat tebel2 gede2 klo dah dingin suka ngebosenin gak sih ??? Iya kan bosen.😂 Oiya karna aku gak punya timbangan aku bagi adonan nya ngarang aja jd 30 pcs baru aku buletin… Mungkin ini ada yg komplain kok gak di diemin dulu adonan nya sebelum dipotong… Iya aku gak perlu diemin ntar galau dia wkwk 😂 eh becanda,, soalnya takut kelamaan klo dah kalis mudah mekar ngembang gt buibu.
- Tapi tetep didiemin nanti setelah di bentuk bulat2 agak pipih semuanya sy masukin kewadah kotak makanan gini,,, bawah nya saya taburi terigu dengan bantuan saringan biar rapi rata trus tutup rapat, didiemin 1,5jam an sambil nyiapin toping2…
- Setelah 1,5jam saya lubangi pakek sedotan stainlis yg jumbo buat nyedot boba… setelah berlubang semua siap di goreng, sisa yg masuk kesedotan jgn dibuang kumpulin aja jgn di penyet2 nanti di goreng aja enak jg wkwk…
- Goreng dengan minyak banyak dan supaya cepat panas di gedein dulu… Klo dah anget dikecilin… Ini kenapa sy gak perlu mendiamkan adonan terlalu lama karna pas di tinggal goreng adonan,, adonan lain yg di dalem toples masi proses mengembang… kalo kelamaan di diamkan kecut… Oiya saya hanya 1x balik saja biar gak nyerep minyak banyak,, jadinya bercicin putih kayak gt 👇. Maaf gambar yg di wajan beda soalnya gak ada stock..
- Selamat mencoba 🙊🙊😂🤣
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang 🍩 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
