Soto betawi (susu santan) enaaak 😍
Soto betawi (susu santan) enaaak 😍

Lagi mencari inspirasi resep soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kami mulai mencicipi… waaah… ternyata… rasanya enaaak sekali… ditaburi daging ayam panggang… ditambah crouton (roti berbentuk dadu yang dipanggang), saos saladnya… hmmm … yummy sekali… Kemudian Crispy Duck datang berikutnya… saya tadinya tidak mau mencoba. Anak lanang pernah dibikinin dan ketagihan ceritanya trus minta buatin lagi. Soto betawi mantul. full daging sapi, santan instan (saya pakai kara yg kecil), susu uht full krim, kentang, bwg merah, bwg putih, cabe merah kriting, lada.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi (susu santan) enaaak 😍, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto betawi (susu santan) enaaak 😍 memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto betawi (susu santan) enaaak 😍:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi
  2. Ambil 3 cm lengkuas, geprek
  3. Gunakan 1 batang kayu manis (5 cm)
  4. Sediakan 4 lembar daun salam
  5. Gunakan 6 butir cengkeh
  6. Gunakan 2 batang sereh, geprek
  7. Sediakan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa (aku pakai santan instant 😁)
  8. Sediakan 500 ml susu cair
  9. Gunakan Bumbu dihaluskan:
  10. Ambil 15 siung bawang merah
  11. Siapkan 8 siung bawang putih
  12. Gunakan 2 cm jahe
  13. Sediakan 3 butir kemiri
  14. Gunakan 1/2 sdt jintan
  15. Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai
  16. Gunakan 1 sdt merica
  17. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  18. Sediakan Pelengkap:
  19. Gunakan Sambal cabe rawit
  20. Siapkan Daun bawang, iris halus
  21. Gunakan Tomat, iris kasar
  22. Siapkan Bawang merah goreng
  23. Siapkan Emping
  24. Gunakan Jeruk nipis
  25. Siapkan Kentang, potong2, goreng

Untuk membuat soto Betawi santan, berikut ini adalah beberapa bahan dan cara membuat yang bisa diikuti. Untuk lebih jelasnya, simak resep soto Maka soto yang satu ini dibuat dengan menggunakan susu. Mau tahu bagaimana resep soto Betawi ini? yuk langsung saja simak selengkapnya di bawah. Resep soto Betawi memang menjadi incaran banyak orang di Indonesia.

Cara membuat Soto betawi (susu santan) enaaak 😍:
  1. Rebus daging yg sudah dipotong2 sebentar, buang air darahnya (Aku presto dulu dagingnya selama kurleb 35 menit)
  2. Rebus kembali daging bersama santan, jangan lupa diaduk2 biar santan tidak pecah (Aku pakai santan instant yg dicampur kuah kaldu bekas presto daging)
  3. Sementara itu haluskan bumbu, lalu tumis bersama lengkuas, salam, sereh, kayu manis dan cengkeh. Tumis hingga bumbu matang
  4. Masukan bumbu kedalam rebusan daging, didihkan. Masak sambil sesekali diaduk. Masukan susu, lalu beri garam gula dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk, koreksi rasa
  5. Penyajiannya: tata kentang goreng dan tomat dalam mangkok. Aku tambah telor puyuh 😂. Lalu siram dengan daging beserta kuah soto kedalam mangkok, taburi daun bawang, bawang goreng dan emping
  6. Sajikan soto bersama sambal rawit dan jeruk nipis. Soto betawi siap dihidangkan 😍, suka bangeettt 💕

Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan susu cair sebagai bahan utamanya. Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan. Soto Betawi ini tidak berbeda dengan soto Madura dan soto sulung. Soto ini juga menggunakan jeroan, daging sapi juga merupakan bahan campuran Tentunya soto betawi memiliki rasa yang khas dari soto lain.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!