Anda sedang mencari ide resep donat mini simple tanpa di uleni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat mini simple tanpa di uleni yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat mini simple tanpa di uleni, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat mini simple tanpa di uleni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat mini simple tanpa di uleni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Mini Simple tanpa di uleni menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Mini Simple tanpa di uleni:
- Sediakan 200 gr Tepung Terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
- Sediakan 250 ml susu cair hangat
- Ambil 2 sdt ragi instan
- Gunakan 3 sdt gula pasir (bisa disesuaikan mau lebih manis tambahkan)
- Gunakan 3 sdt minyak
- Siapkan 2 sdt baking powder
- Sediakan Gula halus untuk topping
Cara menyiapkan Donat Mini Simple tanpa di uleni:
- Masukkan ragi dan gula pasir ke dalam susu cair hangat, aduk. Diamkan hingga berbusa (10-15 menit)
- Di mangkuk lain, campurkan terigu dan baking powder lalu masukkan campuran ragi, susu dan gula. Aduk hingga tepung tercampur merata dengan tangan atau spatula.
- Masukkan minyak, ratakan. Diamkan untuk proofing selama 30 menit hingga ukuran mengembang 2x lipat.
- Keluarkan udara dengan mengaduk dengan tangan/spatula, masukan perlahan pada plastik pipping
- Panaskan minyak. Gunting ujung plastik dan keluarkan secara perlahan lalu gunting adonan (semakin besar ukuran lubang, semakin besar bentuk donatnya), bila terasa lengket gunakan minyak pada gunting
- Goreng hingga kecoklatan, angkat. Bisa ditambahkan coklat cair, gula halus dan berbagai topping
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Mini Simple tanpa di uleni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
