Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak tulang ini dibuat dari bahan-bahan yang sangat sederhana. #seblak #seblaktulang #pedas. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah homemade memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak kuah homemade:
- Gunakan 100 gr kerupuk mentah
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 50 gr fusili
- Sediakan 40 gr makaroni
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kencur (memarkan)
- Ambil 5 pcs cabe rawit
- Sediakan 2 pcs cabe merah
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya bon cabe level 30 (boleh skip)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil 1 ltr air
Lihat juga resep Seblak mie mix sayur enak lainnya. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah homemade:
- Rendam kerupuk ke dalam air semalaman. Atau kalau ingin yang lebih cepat bisa direndam dengan air panas sekitar 3-4 jam
- Rendam makaroni ke dalam air dingin selama 30 menit. Jangan terlalu lama karena teksturnya mudah hancur. Untuk fusilinya cukup disiram air panas saja, lalu ditiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah. Lalu tumis hingga harum
- Masukkan telur lalu aduk aduk agar telurnya tidak menggumpal. Setelah itu masukkan daun jeruk dan kencur
- Tambahkan air lalu masak hingga mendidih
- Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan kerupuk, fusili dan makaroni yang sudah direndam sebelumnya. Masak hingga matang lalu matikan api
Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Home » Apps » Food & Drink » Resep Seblak Basah Telor Khas Kota Bandung. Seblak yaitu hidangan kuliner khas kota Bandung yang memakai kerupuk tentunya sebagai salah satu bahan.. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
