Lagi mencari ide resep boba nutrijel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal boba nutrijel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari boba nutrijel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan boba nutrijel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat boba nutrijel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Boba Nutrijel memakai 5 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Boba Nutrijel:
- Sediakan 10 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 120 ml Air hangat (1 gelas kecil)
- Sediakan 1 sachet Nutrijel coklat
- Siapkan 30 Gram Gula merah
- Ambil 30 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan Boba Nutrijel:
- Siapkan Alat dan Bahan-Bahan untuk membuat boba nutrijel
- Ayak tepung tapioka dan nutrijel hingga halus dan tidak ada yang bergrinjil/menggumpal
- Setelah di ayak kocok tepung tapioka dan nutrijel yang sudah diayak tadi hingga tercampur rata
- Setelah Tercampur rata lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di kocok bersama tepung tapioka dan nutrijel hingga menjadi adonan
- Setelah adonan jadi,lalu uleni adonan hingga tercampur rata dan bertekstur halus,lembut,dan tidak lengket
- Setelah adonan di uleni,lalu bentuk adonan menjadi bentuk bulat hingga habis (jangan terlalu besar,soalnya nanti masih bisa mengembang)
- Rebus Boba dalam air mendidih selama kurang lebih 15 menit hingga boba matang dan mengapung
- Setelah Boba matang,lalu angkat dan tiriskan
- Masukan 30 ml air ke dalam panci lalu didihkan,setelah air mendidih rebus gula merah hingga mencair
- Setelah gula merah mencair,masukan boba yang di tiriskan,lalu masak boba hingga mengental dan agak lengket
- Setelah Matang Lalu dinginkan,setelah dingin letakan boba dalam mangkuk kecil,Boba siap untuk di sajikan.(bisa di sajikan bersama susu atau thai tea dingin),selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan boba nutrijel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
