Lagi mencari inspirasi resep donat empuk anti gagal tanpa kentang tanpa mixer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk anti gagal tanpa kentang tanpa mixer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terima kasih telah menonton video ini Semoga bermanfaat dan bisa kalian rebake ya beb. Aku list ulang bahan bahannya ya beb biar. Assalamualaikum. haii.guyss kali ini saya coba buat donat tanpa mixer dan hasilnya sangat empuk banget dan cocok banget buat ide jualan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk anti gagal tanpa kentang tanpa mixer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat empuk anti gagal tanpa kentang tanpa mixer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat empuk anti gagal tanpa kentang tanpa mixer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat empuk anti gagal tanpa kentang tanpa mixer memakai 7 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat empuk anti gagal tanpa kentang tanpa mixer:
- Sediakan 250 gram Tepung terigu pro sedang
- Gunakan 1 sdt / 10 gr ragi instan (mauripan / fermipan)
- Siapkan 2 butir kuning telur (telurnya jangan yg dari kulkas)
- Gunakan 80-100 gr margarin
- Sediakan 1/2 sdt Emulsifer (SP)
- Sediakan 3-4 sdm gula halus (gula pasir diblender)
- Gunakan 80-100 ml air
Donat Dengan Topping Glaze Glazed Doughnuts. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Aduk adonan dengan menggunakan alat pengaduk atau mixer roti sampai setengah kalis. Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial.
Cara membuat Donat empuk anti gagal tanpa kentang tanpa mixer:
- Bikin biang / Aktifkan dulu ragi instan menggunakan air hangat sedikit saja dan tambah gula 1/2 sdt. (Tuang air hangat kuku sedikit ke dalam gelas, tuang ragi dan gula lalu aduk sampai larut, tutup dan diamkan 5-10mnt). Jgn pakai air panas, nanti raginya mati. Jika ragi tidak mengembang dan berbusa tandanya ragi sudah mati ya, fix jangan dipakai biar donatnya gak gagal. Contoh ragi aktif seperti di gambar ini, saya ambil di google karena punya saya lupa g kefoto 😁.
- Sambil menunggu ragi instan berbusa, siapkan wadah masukkan tepung terigu, gula halus, kuning telur.
- Setelah ragi berbusa, tuang ke dalam adonan lalu aduk dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga setengah kalis (airnya tdk dituang semua juga gpp, lihat tekstur adonannya dulu ya). Setelah setengah kalis kemudian masukkan mentega.
- Uleni lagi hingga mentega tercampur. Kemudian masukkan SP dan uleni lagi hingga kalis (tidak terlalu kalis juga gapapa nanti hasilnya tetep mantul). Saya nguleninnya sekitar 5 menitan setelah SP ditambahkan.
- Bulet-buletkan adonan lalu tutup dengan kain bersih. Diamkan 45-60 menit sampai adonan mengembang 2x lipat. Kalau cuaca panas biasanya profingnya lebih cepet, tidak sampai 1 jam.
- Ambil adonan menjadi beberapa bagian. Kalau saya dibagi sekitar 75 gram (jadi 7 donat gede-gede banget 😁). Ini pembagiannya sesuai selera ya
- Bulet-buletkan adonan sampai permukaan halus. Setelah itu tutup lagi dengan kain bersih sekitar 10-15 menit. (Harus urut sesuai adonan yg pertama di bagi-bagi tadi ya biar profingnya merata, tidak ada yg kelamaan atau sebaliknya)
- Setelah di diamkan, ambil adonan dari yg pertama tadi lalu tekan adonan pelan2 sampai rada pipih. Kemudian bolongi donat (kalau saya pakai tutup botol air mineral. Kalau punya spluit lebih gampang)
- Panaskan minyak. Setelah minyak panas, kecilkan api lalu masukkan adonan donat. Sekali balik aja ya biar gk nyerap minyak banyak. Kalau ingin mengetahui sudah sedikit kekuningan atau belum, coba angkat sedikit donatnya, kalau sudah mulai kekuningan baru di balik. Menggoreng donat harus bener2 sabar karena apinya gk boleh besar 😁
- Setelah donat matang, tiriskan. Taraaa muncul white ring tandanya donat sukses 🤤
- Tunggu sampai dingin lalu beri toping sesuai selera. Dijamin lembut empuk banget donatnya.
Mixer sampai setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana, Praktis, Lembut Ala Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama. ANTERO - Resep donat lembut dan mengembang, resep donat jco, resep donat tanpa kentang, resep donat kentang Resep donat jco anti gagal. Masukkan air di bahan pertama dan aduk aduk menggunakan mixer sampai semua adonan tercampur rata lalu tutup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat empuk anti gagal tanpa kentang tanpa mixer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
