Lagi mencari ide resep sate kambing khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing khas solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing khas solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate kambing khas solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing khas solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing khas Solo menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Kambing khas Solo:
- Sediakan 20 tusuk daging kambing
- Sediakan 3 sachet kecap manis
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu celup
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sachet kecap manis
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan Kol
- Ambil Tomat
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Timun
Langkah-langkah membuat Sate Kambing khas Solo:
- Siapkan bahan sate dan bumbu celupnya
- Haluskan bumbu celup, kemudian campur dengan kecap manis
- Bumbui daging dengan bumbu celup sampai merata, diamkan beberapa saat sambil siapkan arang untuk membakar sate
- Bakar sate dengan arang sampai tercapai kematangan yang diinginkan, tata dalam wadah ; sate, kol, tomat, timun, bawang merah, kemudian guyur sate dengan kecap manis dan taburi dengan lada bubuk
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
