Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging:
- Ambil 1 1/2 kg daging khas dalam
- Ambil 21/2 kelapa di satan
- Sediakan 15 batang cabe kriting merah
- Ambil 10 cabe rawit
- Ambil 10 butir kemiri pecah
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 1/2 sdm tumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 1/2 Bulat biji pala di hancurkan
- Siapkan 1 sdm kapol
- Sediakan 1 batang kayu manis kira2 sejari
- Sediakan 3 lebar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 3 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Untuk tambahan cemplungannya
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 3 lebar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging:
- Semua bumbu blender spi halus termasuk daun juga karena saya jualan bumbu jadi sy giling di mesin warung sy..sambil promosi bumbu
- Siapkan wajan masukan santan bumbu yg udh di blender masukan semua
- Aduk terus santan ya jgn spi pecah
- Kalau santan udh bletuk2 baru masukan dagingnya…. cara aduk daging biar gk gampang hancur searah pakai punggung solet
- Ini hasilnya
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
