Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging (rendang padang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging (rendang padang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang, rendang daging, rendang padang, rendang khas minang, indonesian beef rendang, masak rendang dalam partai besar, masak rendang dengan kayu, rendang. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging (rendang padang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging (rendang padang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging (rendang padang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging (Rendang Padang) menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging (Rendang Padang):
- Gunakan 750 gr daging sapi
- Ambil 2 liter santan kental
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 250 gr cabe merah besar
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Sediakan 1/2 buah biji pala
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Gunakan 2 buah cengkeh
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Lihat juga resep Rendang Daging sapi enak lainnya. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging (Rendang Padang):
- Bersihkan daging dan potong-potong sesuai selera
- Masukkan santan, bumbu halus, dan bahan pelengkap ke dalam kuali
- Masukkan daging. Masak sampai matang dengan api sedang. Memasak rendang harus sering di aduk agar tidak lengket di kuali.
- Rendang siap disajikan
Resep Rendang Daging Khas Jawa Cara Membuat Rendang Daging. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Sudah saatnya Kamu membeli bahan-bahan yang dibutuhkan lewat. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging (rendang padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
