Anda sedang mencari ide resep bistik sapi kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik sapi kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik sapi kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik sapi kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik sapi kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik sapi kuah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik sapi kuah:
- Siapkan 1/4 kg Daging sapi
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Merica
- Sediakan Butter/mentega
- Sediakan Asem jawa
- Sediakan 1/2 bulatan Gula merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamur bumbu/penyedap rasa
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Bumbu cemplung
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan Jahe 2 cm geprek
Tata di piring saji bersama kentang goreng dan sayuran rebus. Terakhir tuang kuah bistik di atas lidah yang sudah. Bistik sapi adalah hidangan steak khas Indonesia, yang masuk ke negara kita saat masa penjajahan. Pada awal masukknya bistik merupakan hidangan untuk bangsawan dan kaum kolonial.
Cara menyiapkan Bistik sapi kuah:
- Marinasi daging sapi yg sudah di cuci bersih dan di potong dengan butter/mentega,bawang putih rendos dan merica selama 30 mnt.
- Masukan ke dalam penggorengan (tdk usah menggunakan minyak lg karena sudah ada butter/mentega) tumis daging dan bumbu sampai harum.
- Tambahkan air sampai daging terendam.
- Setelah mendidih masukan daun salam,jahe,asem jawa,gula merah dan kecap dan bumbu lainnya, Koreksi rasa
- Sajikan menggunakan bawang goreng diatasnya
Setelah semua bahan siap, kita dalam langsung memulai proses pembuatannya. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya..daging sapi - Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang Kali ini kami sajikan resep cara membuat bistik daging sapi yang cukup sederhana dan anda pun. Bistik bercita rasa oriental dari minyak wijen dan maizena dalam kuahnya. Has dalam biasa disebut juga tenderloin yang diambil dari punggung sapi dengan lemak yang sangat sedikit. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik sapi kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!