Anda sedang mencari inspirasi resep sop kacang merah, kapri, brokoli, wortel, ceker bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah, kapri, brokoli, wortel, ceker bumbu iris yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kacang merah, kapri, brokoli, wortel, ceker bumbu iris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop kacang merah, kapri, brokoli, wortel, ceker bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop kacang merah, kapri, brokoli, wortel, ceker bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Kacang Merah, Kapri, Brokoli, Wortel, Ceker Bumbu Iris menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Kacang Merah, Kapri, Brokoli, Wortel, Ceker Bumbu Iris:
- Ambil 1/2 kg Ceker (7 Biji)
- Gunakan 1 buah brokoli sedang
- Siapkan 1 bungkus kapri
- Sediakan 1 bungkus kacang merah
- Sediakan Bumbu iris:
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 5 buah bawang merah (digoreng sbg taburan)
- Gunakan Bumbu lain:
- Ambil 1 sucset lada putih (ladaku)
- Gunakan 1/4 sucset royco ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 buah biji pala
- Gunakan 1 ruas Jahe geprek
Cara membuat Sop Kacang Merah, Kapri, Brokoli, Wortel, Ceker Bumbu Iris:
- Bersihkah ceker. Rebus air 1 liter, masukkan ceker jk sdh mendidih, rebus selama 5 menit. Matikan kompor tiriskan. Siangi sayuran, cuci tiriskan, iris2
- Rebus air lagi 1,5 liter, jk sdh mendidih masukkan ceker dan jahe geprek. Rebus selama 15 menit, tambahkan irisan wortel dan kacang merah, rebus lg sekitar 5 menit. Sambil menunggu ceker direbus, bersihkan bawang putih,bawang merah dan bawang bombay. Cuci iris2, sisihkan. Goreng bawang putih dan bawang bombay, tiriskan. Lalu goreng bawang merah, stlh masak sisihkan untuk taburan.
- Setelah kacang merah dan wortel setengah masak, tambahkan bumbu iris yg sdh digoreng, lada bubuk, biji pala. Menyusul kapri, stlh 2 menit tambahkan brokoli, daun bawang, irisan tomat, seledri, garam dan royco. Cek rasa.
- Matikan kompor, sajikan. Beri taburan bawang merah goreng. Sajikan bersama sambal tomat, perkedel kentang/bakwan jagung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Kacang Merah, Kapri, Brokoli, Wortel, Ceker Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
