Lagi mencari inspirasi resep bika ambon pandan tanpa oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon pandan tanpa oven yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#bikaambon # bikaambonekonomis #bikambonpandan Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat bika ambon pandan. Bika Ambon is one of the very popular cakes originated from my hometown Medan. Can I cook bika ambon on the stove if I don't have an oven?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon pandan tanpa oven, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon pandan tanpa oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon pandan tanpa oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika Ambon Pandan Tanpa Oven memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon Pandan Tanpa Oven:
- Sediakan Campuran santan
- Sediakan 100 ml santan
- Sediakan 100 ml jus pandan
- Siapkan 2 tetes pasta pandan
- Gunakan 1 helai daun pandan
- Sediakan 1 batang sere, geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cubit garam
- Ambil Biang
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 2 sdm gula
- Sediakan 5 sdm air hangat
- Siapkan Bahan kering
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Sediakan Adonan telur
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 100 gram gula
- Ambil 1 sdm Margarin leleh
Meskipun namanya bika ambon tetapi kue ini justru tidak berasal dari ambon akan tetapi dari daerah medan. Menurut penjelasan M Muhar Omtatok, seorang. Bahan II, rebus santan, air daun suji, pewarna hijau, daun jeruk, serai, daun pandan, garam, dan gula (Baca juga: Tanpa Oven, Yuk Ikuti Resep Cake Kukus Pisang Ambon yang Super Lembut dan Beraroma). Cara Membuat Resep Bika Ambon Pandan Yang Praktis, Enak, Lezat dan Tidak Bantet.
Cara menyiapkan Bika Ambon Pandan Tanpa Oven:
- Didihkan santan, jus pandan bersamaan dengan daun pandan, sere dan daun salam. Beri sedikit garam. Aduk sesekali saat memasak. Dinginkan.
- Sementara itu, aduk rata bahan biang. Dan istirahatkan hingga berbuih.
- Masukkan santan-pandan kedalam bahan kering, aduk rata. Kemudian masukkan biang, aduk rata.
- Biarkan adonan hingga berbuih kembali.
- Kocok telur dan gula, asal rata saja. Masukkan margarin cair, aduk rata. Tuang adonan telur kedalam adonan tepung. Diamkan hingga berbuih lagi.
- Siapkan loyang kue lumpur. Alasi dengan tutup kaleng biskuit. Panaskan dengan api sedang. Oles dengan sedikit margarin. Tuang adonan cukup ⅔-¾ tinggi loyang. Biarkan hingga bersarang, baru kemudian tutup hingga permukaannya kering.
- Siap disajikan. Empuk, lembut, lembab, kenyil-kenyil. 👌
Nama kue ini sih identik dengan ibukota dari kepulauan Maluku yang terkenal dengan keindahan objek wisata alam dan sejarah kepahlawanannya. Lihat juga resep Bika Ambon enak lainnya. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Bika ambon, ya mendengar Namanya pasti anda langsung teringat akan satu daerah / ibukota yang sangat ikonik di bagian sebalah timur Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Pandan Tanpa Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
