Sedang mencari ide resep donat bombolini (takaran sendok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat bombolini (takaran sendok) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat bombolini (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat bombolini (takaran sendok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat bombolini (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Bombolini (Takaran Sendok) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Bombolini (Takaran Sendok):
- Sediakan 20 sdm tepung protein tinggi
- Gunakan 5 sdm tepung protein rendah
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 120 ml air dingin
- Sediakan 3 sdm mentega
- Ambil Sejumput garam
Cara membuat Donat Bombolini (Takaran Sendok):
- Campurkan tepung, gula dan ragi. Aduk merata. Tambahkan kuning telur, aduk kembali hingga tercampur.
- Masukkan air dingin, ulenin hingga setengah Kalis.
- Tambahkan mentega, ulenin kembali hingga kalis elastis.
- Bagi dan bentuk bulat adonan kecil-kecil dengan berat masing-masing sekitar 30gr. Biarkan mengembang hingga ukuran2x semula. Pipihkan adonan, kemudian goreng dalam minyak panas dengan api yang kecil. Agar hasilnya bagus, apinya kecil saja ya karena adonannya mudah matang. Tunggu hingga agak kecoklatan, lalu balik. Menggorengnya cukup sekali balik saja.
- Setelah semua matang, hidangkan dengan toping. Karena saya bentuk bombolini, jadi saya beri isian selai stroberi dan blueberry lalu ditabur sedikit gula halus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Bombolini (Takaran Sendok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
