Sedang mencari inspirasi resep donat kentang/pizza tanpa ulen (satu adonan 2 macam kue) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang/pizza tanpa ulen (satu adonan 2 macam kue) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Assamualaikum bunda Saya telah mencobaa menggunakan adonan donat dengan metode autolysis ternyata. RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang/pizza tanpa ulen (satu adonan 2 macam kue), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang/pizza tanpa ulen (satu adonan 2 macam kue) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang/pizza tanpa ulen (satu adonan 2 macam kue) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang/pizza tanpa ulen (satu adonan 2 macam kue) menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat kentang/pizza tanpa ulen (satu adonan 2 macam kue):
- Gunakan 600 gram Terigu protein sedang
- Sediakan 3 sdm susu bubuk
- Ambil 2 kuning telur
- Gunakan 4 sdt gula pasir
- Siapkan 3 sdt ragi instan
- Siapkan 300-350 ml air hangat
- Gunakan 150 gram kentang kukus yang dihaluskan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 3-4 sdm margarin
- Ambil Topping pizza:
- Siapkan Saos bolognaise rasa daging sapi
- Ambil Mayonaise
- Sediakan Keju mozarella (saya pakai keju cedar karena yg ada itu)
- Sediakan Sosis
- Siapkan Bakso ayam
- Gunakan Oregano
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Donat Kentang Tanpa Telur - Resep Donat Kentang Lembut Bahan-bahan donat Hai semua.
Langkah-langkah membuat Donat kentang/pizza tanpa ulen (satu adonan 2 macam kue):
- Ragi dan gula dilarutkan dengan air hangat, biarkan mengembang
- Campur terigu, susu bubuk,kuning telur, kentang dan ragi yg sudah mengembang aduk rata dg spatula. Diamkan 10 menit ditempat hangat (saya cuma 5 menit)
- Tambahkan adonan dg garam dan mentega, aduk pake tangan asal rata saja tidak perlu sampai kalis. Tutup serbet diamkan 30 menit diatas panci berisi air hangat supaya cepat proffing. Jangan lebih ya, takutnya over proffing
- Setelah mengembang, kempiskan. Timbang masing2 50 gram bulatkan. Taruh di loyang pipihkan sedikit lubangi donat dengan spluit. Diamkan 10 menit lalu goreng. Saya buat setengahnya setengah matang, mau saya simpan di freezer
- Untuk pizza saya juga timbang 50gram pipihkan, tusuk2 tengahnya menggunakan garpu beri topping. Panggang dalam oven sampai matang
Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Donat merupakan salah satu kue yang digemari banyak orang karena memiliki cita rasa yang lezat dan tekstur yang empuk. Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Assamualaikum bunda Saya telah mencobaa menggunakan adonan. Assalamualaikum semuanya Semoga sehat selalu Membuat donat tanpa kentang tanpa ulen super lembut dan montok anti gagal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang/pizza tanpa ulen (satu adonan 2 macam kue) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
