Anda sedang mencari ide resep donat kentang gundut empukk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang gundut empukk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang gundut empukk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang gundut empukk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Donat Kentang Super Ngembang dan Empuk enak lainnya. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang gundut empukk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Kentang Gundut Empukk memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang Gundut Empukk:
- Ambil 250 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra Kembar)
- Ambil 100 gr Kentang (Kukus lalu haluskan)
- Siapkan 2 Kuning Telur
- Ambil 80 ml Susu Cair dari kulkas/bs diganti air putih dingin
- Sediakan 30 gr Margarin
- Siapkan 40 gr Gula Pasir
- Ambil 1 1/2 sdt Ragi
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan Toping
- Gunakan Keju
- Ambil Meises
- Sediakan Coklat
- Gunakan Glaze
- Siapkan Kacang
Bagi Anda yang lebih menyukai donat kentang daripada donat biasa maka Anda bisa mencoba beberapa resep donat kentang di bawah ini. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk jualan. Resep kue bulat yakni donat kentang mulai banyak peminatnya saat ini. sebab membuat kue donat dengan tambahan kentang lebih praktis dan mudah. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Gundut Empukk:
- Campur terigu, gula & ragi, aduk hingga tercampur rata. Masukkan kentang halus, kuning telur, susu sedikit demi sedikit, mixer spiral dgn kecepatan tinggi hingga setengah kalis. Bisa jg uleni dgn menggunakan tangan 💪. Masukkan margarin & garam, mixer lagi hingga kalis elastis. Kalis elastis, ketika dilebarkan tidak mudah sobek.
- ¼ kg tadi saya dapat 539 gram adonan. Bagi adonan menjadi 16, sekitar 30-35 gram. Bulat2kan, letakkan diloyang yg sdh di taburi terigu, tutup dengan kain bersih, diamkan selama 25 menit.
- Buka tutup kain, tekan2 adonan perlahan, bisa langsung lubangi tengahnya dengan alat, bs dgn penutup botol, atau pipa kecil seperti mba saya, pastinya sdh dicuci bersih ya 👍🏻😊. Diamkan selama 20 menit. Atau mau langsung lubangi dgn jari telunjuk seperti saya pada saat akan menggoreng adonan setelah didiamkan 20 menit tadi (Seperti resep donat saya sebelumnya).
- Goreng adonan donat di api yg paling kecil hingga golden brown, balik donat hanya sekali agar tidak menyerap minyak yg banyak. Biasanya gorengan kedua ketiga saya kecilin lagi api sedikit karna suhu mulai naik.
- Donat siap didandani, dan siap dinikmati 😍🥰😊
Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah donat. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang gundut empukk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
