Rendang daging sapi
Rendang daging sapi

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih).

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging sapi:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi
  2. Ambil 1,5 liter santan kental
  3. Siapkan 1/2 kg kentang kecil
  4. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  5. Siapkan 1 sendok teh jintan
  6. Siapkan 1/4 cabe merah keriting
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 1,5 sendok makan ketumbar
  9. Siapkan 2 butir kemiri
  10. Sediakan 5 jempol lengkuas
  11. Sediakan 2 bunga Lawang
  12. Sediakan 1 jempol jahe
  13. Ambil 2 butir kapulaga
  14. Gunakan 1 Batang sereh
  15. Gunakan 1 buah biji pala
  16. Sediakan secukupnya Masako
  17. Ambil Secukupnya Garam
  18. Sediakan 4 lembar daun salam
  19. Ambil 1 lembar daun kunyit
  20. Sediakan 4 lembar daun jeruk purut
  21. Siapkan 15 siung Bawang merah

Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi - Hari ini Info Resep kembali meyajikan resep masakan yang dapat dibuat sendiri dirumah.

Cara membuat Rendang daging sapi:
  1. Rebus santan kental dengan api sedang sampai berminyak
  2. Siapkan bumbu2, dan tumis. Lalu masukan daun kunyit, daun jeruk, serei dan daging.
  3. Masukan rebusan santan yang sudah berminyak dan kentang. Tambahkan secuput garam dan masako.
  4. Masak sampai daging matang dan empuk. Cek rasa dan sajikan 🤗

Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!