Anda sedang mencari ide resep donat kampung milky yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung milky yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung milky, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kampung milky yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kampung milky sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kampung Milky menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Kampung Milky:
- Sediakan 250 gr tepung pro tinggi
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Gunakan 30 gr gula
- Gunakan 2 sdm kental manis
- Ambil 1 kuning telur
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Gunakan 130-135 ml susu cair dingin
- Siapkan 35 gr butter (bisa mix butter+margarin)
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Aneka toping
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kampung Milky:
- Campur tepung, gula, susu bubuk, kental manis, kuning telur dan ragi.
- Masukkan sedikit2 susu cair, hingga dirasa cukul bisa diuleni hingga setengah kalis. Masukkan butter dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis adonan tidak mudah sobek saat dibentangkan. Diamkan hingga mengembang 2x lipat
- Kempiskan adonan, bentuk bulat istirahatkan lagi 25 menit, tekan adonan dan lubangi. Lalu diamkan hingga mengembang kembali
- Goreng di minyak yg sudah dipananskan dg api sedang, sekali balik. Dinginkan di cooling rak, beri tooing sesuai keinginan
- Tips agar donat tidak berubah bentuk saat hendak digoreng, alasi donat dg plastik kue/kertas baking yg ditaburi tepung, memudahkan masukan adonan ke minyak agar tidak berubah
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kampung milky yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!