Rempelo Ati + Tahu Bumbu Bali
Rempelo Ati + Tahu Bumbu Bali

Anda sedang mencari ide resep rempelo ati + tahu bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempelo ati + tahu bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempelo ati + tahu bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rempelo ati + tahu bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rempelo ati + tahu bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rempelo Ati + Tahu Bumbu Bali memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rempelo Ati + Tahu Bumbu Bali:
  1. Gunakan 10 buah tahu ukuran sedang
  2. Sediakan 10 pasang rempelo ati
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Ambil 4 buah cabai keriting
  6. Siapkan 2 buah kemiri
  7. Siapkan Kunyit (panjang ruas 3 cm)
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Ambil 5 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 2 batang serai
  11. Ambil Jahe (panjang ruas 2 cm)
  12. Ambil Lengkuas (panjang ruas 2 cm)
  13. Gunakan 1 1/2 SDM minyak goreng untuk menumis
  14. Gunakan 500 ml air
  15. Siapkan 1 keping kecil gula merah
Cara menyiapkan Rempelo Ati + Tahu Bumbu Bali:
  1. Haluskan bawang, cabai, kemiri dan kunyit.
  2. Geprek serai, jahe dan lengkuas.
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan kemudian tambahkan serai, jahe dan lengkuas. Tumis hingga harum.
  4. Masukkan rempelo ati yg sudah dibersihkan. Aduk" hingga rata sekitar 5 menit.
  5. Tambahkan air kemudian masukkan tahu.
  6. Tambahkan garam dan gula merah. Tunggu hingga semua bahan matang kemudian koreksi rasa.
  7. Bila sudah pas, bisa langsung diangkat dan siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rempelo ati + tahu bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!