Lukumades (Greek Donuts)
Lukumades (Greek Donuts)

Lagi mencari ide resep lukumades (greek donuts) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lukumades (greek donuts) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lukumades (greek donuts), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lukumades (greek donuts) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lukumades (greek donuts) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lukumades (Greek Donuts) menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lukumades (Greek Donuts):
  1. Siapkan Bahan adonan :
  2. Sediakan 250 gr tepung terigu protein sedang
  3. Gunakan 250 ml susu cair full cream
  4. Sediakan 65 gr gula pasir
  5. Gunakan 1 sdt ragi instan
  6. Gunakan Sejumput garam
  7. Gunakan Topping :
  8. Gunakan glaze greentea
  9. Siapkan Glaze coklat
  10. Siapkan Mesis
Cara membuat Lukumades (Greek Donuts):
  1. Campur semua bahan jadi 1 lalu mixer sampai semua bahan tercampur rata.
  2. Setelah itu tutup adonan dg plastik wrap atau kain. Diamkan selama 30mnt
  3. Setelah 30mnt adonan akan mengembang. Aduk dengan spatula sebentar saja. Lalu masukkan ke dalam plasting pipping bag.
  4. Panaskan minyak di atas wajan yg lebar atau teflon, apinya sedang aja ya, cenderung agak kecil.
  5. Potong ujung plastik pipping bag. Lalu tekan hingga adonan keluar, potong dengan gunting. Jangan lupa gunting nya diberi minyak telebih dahulu.
  6. Mudah banget buatnya
  7. Terus kasih topping suka suka deh. Kalo saya pakai glaze coklat dan greentea tabur meses.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lukumades (Greek Donuts) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!