Sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Ketan Hitam:
- Sediakan 250 g Tepung Ketan Hitam
- Gunakan 200 g Gula
- Ambil 27 g Susu Bubuk
- Siapkan 6 btr Telur
- Ambil 1 sdt Elmusifier
- Sediakan 1 sdt Vanilla Essence
- Sediakan 200 ml Minyak
- Siapkan Topping : Gula Halus / Gula Donut
- Gunakan Isian : Selai (bebas)
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Bagi Anda yang penasaran bagaimana rasa kue yang terbuat dari ketan hitam, Anda bisa coba untuk membuat bolu kukus. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Khusus jakarta pengiriman hanya menerima go send sesuai dengan cakupan wilayah go send.
Cara membuat Bolu Ketan Hitam:
- Siapkan loyang, olesi dengan mentega secara tipis dan merata lalu taburi dengan tepung, sisihkan
- Kocok telur, gula dan elmusifier dengan kecepatan tinggi sampai pucat dan mengembang
- Masukan tepung ketan, susu bubuk dan vanilla secara bertahap, kocok dengan kecepatan rendah hingga rata
- Tambahkan minyak dan kocok rata
- Tuang ke loyang dan ratakan
- Panggang di oven suhu 180'c kurleb 45menit sampai matang
- Angkat kue dan biarkan dingin
- Keluarkan dari dan beri topping, jika ingin diberi olesan selai, belah dua (saya menggunakan benang agar rata) lalu olesi selai dengan merata lalu susun lagi dengan bagian kue lainnya, potong sesuai selera
- Sajikan
Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil dikocok dengan mixer berkecepatan. Lihat ide lainnya tentang Kue lezat, Resep makanan penutup, Kue.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
