Rendang Daging ala Dara Home Cooking
Rendang Daging ala Dara Home Cooking

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging ala dara home cooking yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging ala dara home cooking yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

#Resep #Rendang #AsliMinang Hi everyone, Kali ini aku berbagi resep makanan khas daerah ku. Lihat juga resep Rendang Daging sapi enak lainnya. Traditional home made malaysian food rendang dengdeng daging.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging ala dara home cooking, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging ala dara home cooking yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging ala dara home cooking yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging ala Dara Home Cooking memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging ala Dara Home Cooking:
  1. Ambil 1500 gr daging
  2. Sediakan 370 ml santan instant
  3. Gunakan Secukupnya garam
  4. Sediakan 3 iris gula merah
  5. Sediakan 1500 ml air
  6. Ambil 1 btg serai
  7. Siapkan 4 lbr daun salam
  8. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  9. Gunakan 1 btg kayu manis
  10. Ambil 10 bh cengkih
  11. Ambil 3 bh kembang pekak
  12. Sediakan Bumbu halus:
  13. Siapkan 8 siung bawang merah
  14. Sediakan 5 siung bawang putih
  15. Gunakan 10 butir kemiri
  16. Siapkan 15 bh cabai kering rebus
  17. Ambil 4 cm jahe
  18. Ambil 4 cm kunyit
  19. Gunakan 5 bh kapulaga
  20. Sediakan 1 sdt adas
  21. Siapkan 1/2 bh pala

Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Rendang Dagingbeef Rendang Kind Traditional Dish. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha.

Cara menyiapkan Rendang Daging ala Dara Home Cooking:
  1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya.
  2. Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkih dan kembang pekak hingga aroma harum keluar. Masukkan daging aduk hingga berubah warnanya. Masukkan air dan santan instant aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula merah aduk terus hingga air sisa sedikit dan daging menjadi empuk. Gunakan api kecil sambil sesekali diaduk-aduk ya bunda biar bawahnya tidak gosong☺️.
  3. Setelah daging empuk, bumbu mengental dan mengeluarkan minyak lalu koreksi rasa ya. Angkat dan siap dihidangkan untuk makan sekeluarga😋.

Rasa dedak bumbu rendang ini yang jadi kesukaan. Ada sajian Beef atau Daging Rendang yang tampak seperti olahan rendang normal khas Padang. Namun proses pemasakannya menggunakan teknik pengolahan daging ala klasik khas Prancis lho. Yakni dimasak dengan alat khusus sampai puluhan jam untuk mendapatkan tekstur yang lembut di. Mulai rendang ubi hingga rendang cubadak yang sedap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging ala dara home cooking yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!