Donat Kentang simpel
Donat Kentang simpel

Anda sedang mencari ide resep donat kentang simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang simpel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang simpel menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Kentang simpel:
  1. Siapkan 15 sdm tepung terigu cakra
  2. Gunakan 10 sdm tepung terigu segitiga
  3. Sediakan 4 sdm gula pasir
  4. Sediakan 5 buah kentang, kukus dan haluskan
  5. Sediakan 1 sdm susu bubuk
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Gunakan 3 sdm mentega (suhu ruang)
  8. Sediakan 1/4 sdt garam
  9. Sediakan Bahan biang :
  10. Siapkan 1 sdt ragi instan
  11. Siapkan 1 sdt gula pasir
  12. Gunakan 75 ml air hangat
Cara menyiapkan Donat Kentang simpel:
  1. Siapkan wadah, masukkan kentang, tepung, mentega, susu bubuk dan gula. Aduk rata. Lalu masukan telur. Aduk lagi. Dan terakhir masukan bahan biang (yg sudah dicampur dan didiamkan 10 menit).
  2. Uleni hingga kalis elastis. Tutup adonan dengan kain bersih. Biarkan kurang lebih 40menit hingga mengembang 2x lipat di suhu ruang.
  3. Kalis elastis seperti ini. Lalu bulat2 ukuran sesuai selera. Diamkan agar bulatan adonan mengembang lagi.
  4. Setelah 15 menit, adonan mengembang, panaskan minyak di wajan. Setelah itu, lubangi donat secara manual (dengan 2 jari dan diputar2) lalu goreng hingga kecoklatan, sekali balik.
  5. Sajikan dengan gula halus atau topping sesuai kesukaan😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!