Sedang mencari inspirasi resep pepes tempe wortel kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tempe wortel kerupuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo bunda, saya akan membagikan Video Resep Pepes Tahu Kerupuk Pedas Enak, dan apa saja resep-resep yang digunakan dapur mamah hawa #RESEP #NUSANTARA #TRADISIONAL Pepes merupakan masakan khas nusantara. Di sini nyai memaparkan bagaimana membuat dan bahan apa saja yang diperlukan ketika. Mesin pemotong/pengiris/perajang tempe, kripik tempe home industri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tempe wortel kerupuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tempe wortel kerupuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tempe wortel kerupuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tempe Wortel Kerupuk menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tempe Wortel Kerupuk:
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan 2 buah kerupuk putih bulat besar
- Siapkan 1 buah wortel, kupas, lalu parut
- Gunakan 10 lembar daun salam
- Gunakan 5 tangkai daun kemangi (ambil daunnya saja)
- Sediakan 1 buah tomat, potong-potong dadu
- Ambil 2 buah cabe merah keriting, iris serong
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah, iris tipis
- Gunakan Beberapa lembar daun pisang
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 1 siung bawang putih besar
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Langkah-langkah membuat Pepes Tempe Wortel Kerupuk:
- Potong-potong tempe dan parut wortel.
- Ulek semua bumbu halus. Lalu tambahkan tempe, ulek lalu aduk rata.
- Tambahkan parutan wortel, aduk rata. Lalu masukan telur, aduk rata.
- Tambahkan kerupuk putih, yang sudah diulek kasar, lalu aduk rata. Lalu masukan daun kemangi dan irisan tomat. Cek rasa, asinnya sudah pas atau belum.
- Siapkan daun salam dan iris-iris cabe.
- Ambil 1 lembar daun pisang, tambahkan 2 lembar daun salam diatasnya, lalu tambahkan 2 sdm adonan pepes. Lalu gulung, sematkan kedua ujungnya dengan lidi. Saya buat 2 versi, yang pedas dan ga pedas buat anak-anak. Yang ga pedas, ditandai semat lidinya 2.
- Ulangi untuk yang pedas. Ambil selembar daun pisang, beri daun salam, tambahkan 2 sdm adonan pepes, tambahkan irisan cabe, lalu bungkus, lidinya satu aja. Lakukan hingga selesai. Rapikan bungkus pepes dengan memotong kedua ujungnya.
- Masukan dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus sekitar 15 menit. Setelah matang biarkan sampai hangat dalam kukusan.
- Sajikan selagi hangat 🤗😍
Apalagi ditambah dengan dengan nasi putih yang panas dan kerupuk udang, yummy dijamin yang baru pertama kali memakan masakan khas sunda ini akan nambah dan ingin mencobanya lagi. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda. Keripik tempe, keripik yang terbuat dari tempe. Yaitu keripik yang digoreng dengan menggunakan mesin Vacuum Fryer Keripik wortel ?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tempe Wortel Kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
