Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Gunakan 1 kg daging Sapi
- Gunakan 500 ml santan kental
- Sediakan 400 ml santan cair
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 buah lombok merah besar
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 batang serai
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun Salam
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 buah kayu manis
- Gunakan 1 buah bunga lawang
Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi - Hari ini Info Resep kembali meyajikan resep masakan yang dapat dibuat sendiri dirumah.
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi lalu potong2 sesuai selera.
- Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum. masukkan Bahan cemplung dan geprek aduk aduk.
- Masukkan daging sapi lalu tambahkan air. Masak hingga matang. Aku selama 2 jam.
- Masak sampai bumbu meresap lalu masukkan santan cair. Tambahkan Garam, gula dan penyedap Rasa. Kalo sudah agak mateng masukkan lagi santan kental Lalu.asal sampai dagingnya lunak.
- Angkat dan sajikan ❤️ selamat happy cooking..
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
