Lagi mencari ide resep boba matcha fiber creme yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal boba matcha fiber creme yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari boba matcha fiber creme, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan boba matcha fiber creme enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah boba matcha fiber creme yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Boba Matcha Fiber Creme memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Boba Matcha Fiber Creme:
- Sediakan Pearl Boba
- Siapkan 65 gram tepung tapioka
- Gunakan 25 gram gula palem (bisa pakai gula aren)
- Ambil 1/2 sdm cokelat bubuk
- Siapkan 50 ml air
- Ambil Sirup gula
- Ambil 50 gram gula palem
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Matcha Latte
- Ambil 1 sachet/24 gram matcha latte bubuk (saya pakai Matchamu)
- Sediakan 1,5 sdm fiber creme
- Siapkan 200 ml air hangat
- Gunakan Es batu
Langkah-langkah menyiapkan Boba Matcha Fiber Creme:
- Campur tapioka dan cokelat bubuk, lalu ayak keduanya. Masak air dan gula palem sampai mendidih sambil diaduk, lalu masukkan tapioka dan cokelat bubuk. Aduk rata.
- Angkat adonan boba, aduk dengan sendok lalu uleni dengan tangan. Saya tambahkan sedikit air supaya bisa diulen lagi dan mudah dibentuk.
- Bulat-bulatkan adonan, lalu balur dengan tepung tapioka supaya tidak menempel. Lakukan sampai habis
- Panaskan air sampai mendidih, lalu rebus boba sampai mengapung dan matang. Angkat boba, lalu taruh dalam air dingin.
- Masak bahan sirup gula sampai mendidih, lalu masukkan boba. Masak sampai agak mengental, angkat. Diamkan sesaat supaya tidak terlalu panas.
- Siapkan bahan matcha latte. Campur matcha bubuk dan fiber creme, lalu tuang air hangat. Aduk sampai rata dan tidak ada yang menggumpal.
- Tuang boba dalam gelas (kira2 2-3 sdm) dengan sedikit sirup gula, lalu tuang matcha dan beri es batu. Boba matcha fiber creme siap disajikan,,,
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan boba matcha fiber creme yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!