Sedang mencari ide resep bolu gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Gula merah menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Gula merah:
- Sediakan 4 btr telur
- Ambil 1/2 sdt SP
- Siapkan 110 gula merah (di iris halus)
- Gunakan 85 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 15 gr tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kayu manis (me: 1 sdt)
- Gunakan 85 gr butter (lelehkan)
- Ambil Pelengkap: meises
Cara membuat Bolu Gula merah:
- Mixer gula merah, telur dan SP sampai mengembang kental, berjejak
- Tambahkan terigu, susu bubuk, maizena dan bubuk kayu manis bubuk aduk rata setelah itu tambahkan butter yg sdh dilelehkan sedikit demi sedikit sambik diaduk balik sampai tercampur rata
- Masukkan adonan kedalam loyang brownies yg sdh dialas baking paper (me : pake margarin tabur terigu) panggang kurang lebih 25 -30 menit dalam oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu atau sesuaikan oven masing-masing, lakukan tes tusuk jika sdh matang angkat dan siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
