Anda sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Gunakan 2 butir kelapa parut ambil santannya (1/4 bisa untuk serundeng)
- Ambil 2 buah serai, geprek
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Sediakan 3 buah daun salam
- Gunakan 2 buah daun kunyit
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabe merah(bisa dikurangi bagi yg tdk suka pedas)
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil 2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1 sdt garam
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.
Cara membuat Rendang Daging:
- Siapkan bahan, bagi kekentalan santan menjadi santal kental dan santan agak encer serta cuci bersih daging
- Tumis bawang merah yang telah di iris tipis hingga harum, kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit
- Kemudian setelah harum masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk hingga harus
- Lalu masukkan daging dan aduk rata
- Kemudian masukkan santan encernya, aduk terus dan biarkan mendidih lalu masukkan santan kentalnya.. aduk terus hingga santan menyerap
- Setelah menyerap bisa ditambahkan penyedao rasa atau tambah garam jika tidak ingin menggunakan penyedap rasa. Tes rasa dan rendang daging ala aku siap dihidangkan.. enakkk 🤤🤤 selamat menikmati..🤗🤗🥘
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
