Anda sedang mencari ide resep seblak kuah daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah daun jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Daun Jeruk menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Daun Jeruk:
- Ambil 100 gram kerupuk bawang (rendam dalam air)
- Gunakan siomay (saya pake kira2 aja)
- Sediakan batagor kering (saya pake kira2 aja)
- Sediakan 1 potong mie burung dara
- Gunakan 2 buah sosis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil garam, gula, kaldu
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe domba/rawit merah
- Gunakan 1/2 ruas kencur
Cara menyiapkan Seblak Kuah Daun Jeruk:
- Rendam kerupuk dalam air biasa
- Siapkan bahan2
- Blender/ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan air, daun jeruk, jeruk nipis, garam, gula, kaldu, tes rasa
- Masukkan mie, sosis, batagor, siomay dan kerupuk, masak hingga matang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!