Sedang mencari ide resep sambal pete cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pete cumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pete cumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal pete cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal pete cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Pete Cumi menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Pete Cumi:
- Ambil sesukanya Pete
- Ambil 1/2 kg Cumi
- Gunakan 2 tomat
- Ambil 1 ons cabai besar
- Sediakan Cabai kecil seperlunya, mengikuti selera pedas
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil Terasi
- Gunakan Gula merah
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Pete Cumi:
- Rebus cumi sampai matang, lalu potong" sesuai selera.
- Siapkan bumbu, goreng menggunakan minyak sedikit, setelah aroma tercium lalu angkat
- Ulek bumbu yg sudah digoreng tadi hingga halus, lalu masukan ke wajan panas yang berisi sedikit minyak goreng
- Tambahkan sedikit air, masukan cumi dan pete. Tunggu beberapa menit hingga sambal meresap ke cumi dan pete.
- Setelah matang, sambal cumi pete siap dihidangkan. Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal pete cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
