Anda sedang mencari ide resep bolu pisang lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu pisang lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Pisang Lembut menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Pisang Lembut:
- Siapkan 200 gr pisang
- Sediakan 70 gr terigu pro sedang
- Siapkan 20 gr susu bubuk
- Sediakan 10 gr maizena
- Sediakan 65 gr gula pasir
- Siapkan 90 gr mentega/margarine
- Ambil 3 btr telur
- Sediakan 1/2 sdm baking powder
- Gunakan 1 sdm ovalet/sp/tbm
- Siapkan Sepucuk sdt S-500 (optional)
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Lembut:
- Lumatkan pisang. Ayak tepung, susu bubuk, maizena, baking powder. Lelehkan margarine.
- Mixer gula pasir, telur, ovalet dg kecepatan tinggi sampai berjejak. Masukkan ayakan tepung, aduk pakai spatula hingga tercampur rata. Masukkan pisang lumat, aduk hingga tercpamur. Masukkan mentega/ margarine leleh, dg bertahap. Aduk jangan sampai ada endapan di bawah.
- Masukkan adonan ke loyang, aku pakai loyang tulban 16. Ketuk ke bawah 2 atau 3 kali loyang.
- Oven pada suhu 170°C selama 30 menit, oven dipanaskan dulu sebelum adonan dimasukkan. aku pakai otang, buka lobang atas 5 menit sebelum kue dikeluarkan dr oven.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
