Sedang mencari ide resep gule kambing bening ala warung sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule kambing bening ala warung sate yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule kambing bening ala warung sate, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gule kambing bening ala warung sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Warung Sate & Gule Kambing Bang Saleh, Indonesia yet. Located near from alun-alun, the warung may little bit small so it's lil bit hard to find but u may ask. Gule kambing bening ala warung sate.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gule kambing bening ala warung sate sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gule kambing bening ala warung sate memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gule kambing bening ala warung sate:
- Ambil 750 g Daging kambing bertulang
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Ambil 3 btr cengkeh
- Siapkan 1/4 btr pala
- Sediakan 1/2 blh kayu manis
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
Olahannya juga berlaku untuk gule, sop kambing, kambing goreng. Masih ada sate kambing dan tongseng kambing. Tetapi pada intinya semua resep gule tersebut mempuyai dasar bumbu gulai yang sama. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Gule kambing bening ala warung sate:
- Rajang bawang merah seperti bawang goreng
- Goreng irisan bawang merah bersama cengkeh pala dan kayu manis
- Setelah harum dan agak kering masukkan bumbu halus goreng hingga matang
- Masukkan daging kambing yang telah dipotong2 tunggu hingga berubah warna dan airnya agak menyusut
- Tambahkan air panas biarkan mendidih hingga 7 menit matikan api diamkan 30 menit dalam panci tertutup
- Nyalakan lagi api, masukkan potongan tomat tunggu hingga mendidih 7 menit dan gule siap disajikan
Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu yang tepat. Asian restaurant ยท Middle Eastern restaurant. Malam Minggu kita di Denpasar dulu ya. Warung Sate dan Gule Kambing Pucang tak pernah sepi pengunjung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gule kambing bening ala warung sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
