#51. Semur Ayam
#51. Semur Ayam

Anda sedang mencari ide resep #51. semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #51. semur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #51. semur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #51. semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #51. semur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #51. Semur Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #51. Semur Ayam:
  1. Sediakan 1 ekor ayam (Potong 12)
  2. Sediakan 1 jeruk nipis
  3. Ambil 4 lembar daun salam
  4. Siapkan 2 batang sereh, di geprek
  5. Gunakan 1 blok kecil gula merah
  6. Gunakan 6 sendok makan kecap manis (sesuai selera)
  7. Sediakan 5 siung bawang merah, di iris
  8. Siapkan 2 ruas lengkuas, di geprek
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  11. Ambil Secukupnya air
  12. Siapkan Secukupnya minyak
  13. Siapkan Bumbu halus:
  14. Siapkan 8 siung bawang merah
  15. Sediakan 5 siung bawang putih
  16. Sediakan 1 sendok makan ketumbar
  17. Sediakan 1/2 buah pala
  18. Siapkan 5 butir kemiri
  19. Sediakan 1 ruas jahe
Cara menyiapkan #51. Semur Ayam:
  1. Bersihkan ayam. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali ayam. Goreng ayam setengah matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
  2. Tumis irisan bawang merah sampai harum dan layu, masukan bumbu halus. Aduk merata sampai matang. Tambahkan lengkuas, daun salam, sereh. Aduk sampai layu.
  3. Masukan air secukupnya, biarkan mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula merah dan kecap. Aduk merata.
  4. Masukan ayam, tahu (kebetulan punya tahu goreng sisa semalam). Tutup panci. Biarkan mendidih, kecilkan api, masak sampai bumbu matang dan meresap ke dalam ayam dan tahu).
  5. Setelah dirasa cukup, test rasa, sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #51. Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!