Lagi mencari ide resep soto bandung (resep no.73) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung (resep no.73) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung (resep no.73), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto bandung (resep no.73) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto bandung (resep no.73) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Bandung (Resep No.73) menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Bandung (Resep No.73):
- Ambil 1 kg Chuck Steak
- Gunakan 2 buah lobak
- Siapkan 4 tangkai serai
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 sdt garam
- Gunakan 6 sdt beef flavour broth mix
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan kacang kedelai goreng
- Ambil 1 punnet tomat cherry, belah dua
- Sediakan 2 batang daun bawang potong 1 cm
- Sediakan 2 tangkai seledri rajang halus
- Ambil bawang goreng
- Gunakan sambal kemiri
- Siapkan jeruk nipis
Cara membuat Soto Bandung (Resep No.73):
- Siapkan Bahan Bahan:
- Potong dadu daging sesuai selera, rendam kacang kedelai, potong bulat lobak
- Tiriskan kedelai lalu goreng sampai renyah sisihkan,…
- Didihkan air, masukkan daging lalu masukkan daun salam dan serai rebus daging sampai empuk, bubuhi garam, lada dan beef flavour broth mix
- Siapkan bahan untuk bumbu halus, masukkan dalam chopper tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya, blender sampai halus
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu tuang ke rebusan daging
- Setelah daging empuk masukkan lobak masak sebentar sampai lobak agak layu lalu angkat dari api,
- Tuang soto dalam mangkok beri irisan tomat, daun bawang, bawang goreng dan kacang kedelai goreng, Sajikan panas, soto bandung siap dinikmati!,…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bandung (resep no.73) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
