Sedang mencari inspirasi resep donat empuk sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat empuk sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat empuk sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Empuk Sederhana memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Empuk Sederhana:
- Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan (me: saf instant)
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Sediakan 10 gr susu bubuk (me: dancow)
- Gunakan 50 ml susu cair (me: susu diamond biru)
- Sediakan 100 air dingin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 30 gr margarin (me: forvita)
Cara membuat Donat Empuk Sederhana:
- Masukkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk. lalu masukkan susu cair dan air es sedikit demi sedikit, uleni dengan tangan sampai setengah khalis
- Masukkan margarin dan garam
- Lalu uleni dengan mixer sampai benar2 khalis / elastis
- Diamkan 5 menit, tutup dengan kain / plastik
- Setelah itu timbang adonan 30gr / bagi sesuai selera dan di bulat2 sampai mulus
- Tutup adonan dan proffing pertama selama 15 menit
- Siapkan tepung terigu untuk membalur adonan dan lubangi dengan cetakan donat / jari
- Proffing kedua selama 45-60 menit, tutup dengan kain / plastik
- Setelah adonan mengembang, goreng donat dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan
- Donat siap diberi topping sesuai selera. (me: glaze white + almond / kacang tanah)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Empuk Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!