Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah mie tulangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah mie tulangan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah mie tulangan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah mie tulangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah mie tulangan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Mie Tulangan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah Mie Tulangan:
- Ambil 2 lempeng Mie kuning
- Ambil 1 batang sawi hijau
- Ambil 1/2 sdm sambal homemade
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam (skip)
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 300 mil air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan Topping :
- Gunakan Bakso Tempe goreng (lihat resep)
Cara menyiapkan Seblak Kuah Mie Tulangan:
- Siapkan semua bahan. Rebus Mie dan tulangan. Sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur sampai halus.
- Tumis bumbu halus dan sambal hingga harum. Masukan ayam rebus, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Adik sampai bumbu merata. Lalu beri air, tunggu sampai mendidih. Tes rasa.
- Masukan Mie dan daun sawi hijau, masak hingga matang. Angkat dan siap disajikan👌
- Seblak Kuah Mie Tulangan siap dinikmati selagi panas… 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah mie tulangan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!