Anda sedang mencari inspirasi resep brownies pisang tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies pisang tepung beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies pisang tepung beras, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies pisang tepung beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Karena banyak sekali tepung beras di rumah, sedangkan exp date nya akhir tahun ini, jadi kali ini buat brownies dengan tepung beras. Brownies pakai tepung terigu itu biasa. Tapi gimana hasilnya jika pakai tepung beras ya?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies pisang tepung beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brownies Pisang Tepung Beras memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies Pisang Tepung Beras:
- Ambil 115 gr tepung beras
- Ambil 25 gr coklat bubuk
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan 150 gr pisang, haluskan
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Gunakan secukupnya vanili
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 100 gr dark cooking chocolate
- Ambil 100 gr margarin
- Sediakan Bahan toping:
- Siapkan secukupnya almond slices
Cara membuat kue pisang tepung beras: Tuangkan santan sedang, tepung beras, gula pasir, daun pandan, vanili bubuk, dan garam. Campur semuanya menjadi satu kemudian aduk hingga rata. Panaskan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental. Tapi yang terpikir untuk di-googling adalah brownies.
Cara menyiapkan Brownies Pisang Tepung Beras:
- Dalam wadah campur dark cooking chocolate dan margarin hingga meleleh, sisihkan.
- Dalam wadah lain campur tepung beras, coklat bubuk dan baking powder, aduk rata dan sisihkan.
- Dalam wadah campur pisang yang sudah dihaluskan, gula pasir, vanili dan garam. Kocok sebentar hingga gula larut. Kemudian masukkan telur, kocok sebentar hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan campuran dark cooking chocolate dan margarin leleh. Kocok kembali sebentar hingga tercampur rata. Terakhir masukkan campuran tepung beras, coklat bubuk dan baking powder, aduk rata menggunakan spatula.
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi dengan tepung terigu terlebih dahulu. Taburi atasnya dengan almond slices secara merata.
- Masukkan cetakan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Oven hingga matang.
- Setelah matang keluarkan kue dari dalam cetakan dan biarkan hingga dingin.
- Setelah dingin potong-potong menurut selera dan tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda.
Kalau googling resep selalu saya sertakan source yang saya inginkan. Terus, saya tidak menggunakan tepung terigu full. Lumatkan pisang dengan garpu hingga hancur. Siapkan loyang yang dioles margarin & tepung atau alasi kertas baking. Brownies dengan bahan dasar tepung ketan hitam memiliki tekstur, aroma, dan rasa yang khas Brownies Kukus Ketan Hitam dari TokoPastri memiliki tekstur agak kasar, khas dari tepung beras ketannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies pisang tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
