Lagi mencari ide resep donat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Donat Mg. благотворно влияет на пищеварение и устраняет изжогу благодаря высокому Воздействие Donat Mg на пищеварение также подтверждается результатами недавних. donat (plural donats). A rank in some knightly orders. From Donatus, a famous grammarian. donet. donat (plural donats). (obsolete) A grammar; a primer. (Can we find and add a quotation of Piers Plowman to this entry?) Donat be ashamed to use the iA mode As amateur photographers, we are always been told to stop using the automatic mode on your camera, and that the best results are achieved by getting to grips.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat:
- Ambil 160 gram terigu protein tinggi (cakra)
- Ambil 100 gram terigu serba guna (segitiga)
- Gunakan 100 gram kentang di kukus, kupas, haluskan(berat setelah d kukus ya)
- Siapkan 40 gram gula pasir (3 sdm)
- Sediakan 1 butir telur (60 gram)
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 40 gram butter (boleh diganti margarin)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan biang:
- Ambil 1 sdt ragi
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 75 ml air hanga
Langkah-langkah menyiapkan Donat:
- Buat biang, siapkan mangkuk masukkan ragi dan gula lalu tuangi air hangat, diamkan 10 menit atau sampai timbul gelembung2
- Siapkan wadah masukkan terigu, susu bubuk, kentang,gula dan telur. Tuang bahan biang, aduk rata - Uleni sampai setengah kalis masukkan mentega dan garam (jika di rasa lengket boleh ditambah 1/2 sdm terigu ya)
- Uleni sampai kalis elastis (saya pakai hand mixer) - Bulatkan d wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih.
- Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya.
- Kempeskan, Pindahkan ke meja alasi dengan kertas baking atau silmat, jangan lupa tangan diusap ke dalam terigu dulu ya - Pipihkan adonan, Bagi adonan menjadi 11 buah(sekitar 50 gram>Sesuai selera untuk ukurannya) - Bulatkan, Siapkan kertas baking potong kotak, taburi dengan terigu taruh bulatan adonan di atasnya (tujuannya agar mudah di pindah saat mau goreng ya, jadi tidak merubah bentuk)
- Pindahkan kedalam wadah tutup pakai kain lembab(saya pakai wadah kedap udara lalu saya tutup)
- Diamkan kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang lagi, hati2 over profing yah, agak tekan permukaan donat, - lubangi donat lalu masukkan ke dalam minyak yang sudah panas api sedang
- Jika bagian bawah sudah kecoklatan, langsung balik. Sekali balik saja
- Angkat, tiriskan dan sajikan, saya tabur dengan gula halus
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
