Lagi mencari ide resep purple boba (ubi ungu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal purple boba (ubi ungu) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari purple boba (ubi ungu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan purple boba (ubi ungu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah purple boba (ubi ungu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Purple Boba (Ubi Ungu) menggunakan 3 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Purple Boba (Ubi Ungu):
- Siapkan 100 gr ubi ungu
- Gunakan 50 gr tapioka
- Siapkan 60 ml air panas
Langkah-langkah menyiapkan Purple Boba (Ubi Ungu):
- Kukus ubi ungu yg telah dikupas & dicuci bersih. Saya potong ukuran kecil supaya cepet mateng nya. Haluskan dgn garpu.
- Tambahkan tepung tapioka & air panas. Menambahkan air panasnya dikit-dikit aja ya! Sampe tekturnya bisa diulen & bisa dibentuk. Kembali campurkan semua bahan hingga merata.
- Ambil sedikit ubi ungu yg telah dihaluskan lalu bentuk bulat hingga selesai. Rebus air hingga mendidih dengan tambahan minyak goreng lalu masukkan boba hingga mengambang (tanda matang). Setelah itu saring & siram air dingin agar tidak saling menempel.
- Tinggal mencampurkan dengan minuman sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Purple Boba (Ubi Ungu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
