Puding Thai Tea Boba
Puding Thai Tea Boba

Sedang mencari ide resep puding thai tea boba yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding thai tea boba yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding thai tea boba, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding thai tea boba enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding thai tea boba yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Thai Tea Boba menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding Thai Tea Boba:
  1. Sediakan Puding thai tea
  2. Siapkan 300 ml minuman thai tea (resep asli susu cair + bubuk thai tea)
  3. Gunakan 2 gr agar2 plain
  4. Sediakan 1/4 sdt jelly plain
  5. Siapkan 2-3 sdm krimer kental
  6. Ambil Boba brown sugar
  7. Gunakan 40 gr boba pearl instan
  8. Sediakan 30 gr gula aren (untuk rebus)
  9. Ambil 300 ml air
  10. Sediakan 2-3 sdm brown sugar (gula palem serbuk/ pasir)
  11. Gunakan Tambahan
  12. Sediakan 40 gr whipping cream bubuk + air es 70ml, kocok smpe kaku
Langkah-langkah menyiapkan Puding Thai Tea Boba:
  1. Tuang minuman thai tea ke dalam panci (aku pakai ichitan thai milk tea), tambahkan bubuk agar2, jelly dan krimer.
  2. Panaskan diatas kompor, aduk2 hingga berbuih.
  3. Tuang kedalam cetakan, biarkan dingin.
  4. Sementara itu buat boba brown sugar dengan cara : larutkan gula aren dg 300 ml air, panaskan sampai mendidih lalu masukkan boba pearl.. masak kurang lebih 20 menit sampai air surut dan boba kenyal
  5. Diamkan boba dalam panci sampai dingin, lalu bilas dengan air es dan saring. Sisihkan.
  6. Panaskan brown sugar sampai jadi caramel, tambahakn sekitar 2 sdm air, lalu masukan boba. Aduk2. Sisihkan
  7. Keluarkan agar dari cetakan, beri whipping cream dan siram dengan boba. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Thai Tea Boba yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!