Mie Ayam Rumahan
Mie Ayam Rumahan

Sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Rumahan menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
  1. Ambil 500 gr Mie mentah
  2. Sediakan 300 gr ayam giling
  3. Siapkan 2 batang daun bawang
  4. Siapkan 250 gr bawang goreng
  5. Siapkan 300 gr sawi caisim
  6. Siapkan Secukupnya minyak sun flower
  7. Siapkan Secukupnya kecap asin cap ikan merah
  8. Siapkan Secukupnya kecap asin angsa putih
  9. Ambil Secukupnya lada
  10. Sediakan Secukupnya kecap manis/tropicana slim
  11. Sediakan Secukupnya penyedap prebiotik
  12. Gunakan Secukupnya garam himalaya
  13. Sediakan Secukupnya Soas sambel
  14. Ambil Bumbu :
  15. Gunakan 4 bawang putih kupas cuci dan cincang halus
Cara membuat Mie Ayam Rumahan:
  1. Tumis bawang putih yg SDH dicincang sampai harum lalu masukan ayam giling masak hingga berubah warna lalu masukan kecap manis secukupnya,garam,penyedap masak hingga matang lalu koreksi rasa matikan api
  2. Siapkan air untuk merebus mie mentah..setelah air mendidih masukan mie sambil menunggu mie matang siapkan dimangkung kosong berisi duo kecap asin,lada,saos,kecap manis,saos sambel,penyedap..lalu aduk rata setelah mie matang tiriskan dan masukan ke mangkung berisi bumbu
  3. Lalu tata toping diatas mie….letakan sayur,ayam,irisan daun bawang dan bawang goreng…tralala…mie ayam rumahan siap di santap…lebih enak dari yg ada di luaran mom dan yg pastinya lebih sehat karena banyakin sayuranya

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!