Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
- Siapkan 100 gr kerupuk dan macaroni yg telah direbus
- Ambil 2 butir telur (ku di orak2 arik dulu)
- Gunakan 10 buah bakso ayam dan baso aci
- Gunakan 3 buah sosis
- Gunakan Sawi hijau
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 buah cabai merah besar/keriting jg bisa
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kencur (sesukanya aja sih)
Cara menyiapkan Seblak Kuah:
- Goreng semua bumbu halus (kecuali kencur) sampe pada layu aja, abis itu langsung di blender sampe halus ya..
- Panaskan minyak, lalu masukkan telur dan di orak arik.. sisihkan..
- Lalu tumis bumbu yg udah di haluskan sampai harum dan matang, tambahkan air, lalu masukkan topping (kecuali kerupuk ya belakangan aja)
- Setelah mendidih tambahkan penyedap rasa, garam dan gula (klo suka) lalu masukkan sawi hijau dan kerupuk yg udah direbus..
- Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa lalu angkat deh..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!