Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah tulang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah tulang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah tulang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah tulang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah tulang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah Tulang menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Tulang:
- Gunakan 6 tulang ayam bagian dada yg masih ada dagingnya
- Sediakan Kwetiau sesuai selera (bisa dganti kerupuk/makaroni)
- Gunakan 1/2 bungkus bakso kecil (potong jd 4 bagian)
- Sediakan sesuai selera Sawi putih
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan sesuai selera Cabe bubuk
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Gula
- Sediakan Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 15 cabe setan/sesuai selera
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kencur
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Marinasi :
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada hitam
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Tulang:
- Ayam : marinasi ayam dengan garam dan lada hitam, diamkan 1jam di dalam kulkas (ga dimarinasi jg gpp sih sebenernya)
- Bumbu halus : cuci bersih cabe, bawang merah, bawang putih, dan kencur. Ulek semua bumbu halus (bahan bumbu halus ada di bahan-bahan ya)
- Cuci bersih sawi putih, bakso dan kwetiau. Potong sawi dan bakso sesuai selera
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk sampai wangi dan matang, lalu masukkan telur dan beri garam kemudian aduk2 lg, masukkan air dan tulang ayam (tulang ayamnya sampai terendam), tunggu sampai mendidih baru masukkan bakso dan kwetiau lalu beri penyedap rasa, garam, cabe bubuk dan gula pasir, terakhir masukkan sawi putih lalu koreksi rasa
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Tulang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!