Sedang mencari ide resep gulai daging sapi padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai daging sapi padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Masukkan daun salam dan daun jeruk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daging sapi padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai daging sapi padang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai daging sapi padang:
- Ambil Daging sapi 1/2 kg potong sesuai selera
- Gunakan 1 butir kelapa (utk santan)
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 bj Kemiri
- Sediakan 1 sdm Kunyit bubuk
- Siapkan 2 bj Cabe merah besar
- Ambil 3 bj Cabe besar kering
- Ambil 1/2 bj Pala
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan Daun salam 1 lembar sobek
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Sasa
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 1 liter Air
- Sediakan 1 cm Lengkuas geprek
- Ambil 1 batang Serai geprek
Gulai kambing itu mungkin sudah biasa. Tapi gulai sapi a la padang? Daging sapi yang lembut dengan aroma rempah-rempah yang menyengat khas makanan Padang bisa kok ada di meja makan Anda. Resep Gulai Daging Sapi Khas Banjar Kalimantan Selatan.
Cara menyiapkan Gulai daging sapi padang:
- Daging cuci bersih tiriskan
- Siapkan bumbu uleng dan pelengkap. Tumis hingga wangi
- Masukan air 1 litter bersama daging menyusul santan lalu kecilkan api. Aduk terus agar santan tidak pecah.
- Tambahkan garam,gula dan sasa biarkan sampai daging empuk. Koreksi rasa lalu Ttup dulu
- Stelah matang masukan daun salam dan daun jeruk. Lalu sajikan
Gulai daging sapi ini juga bisa menjadi alternatif anda yang kurang suka dengan gulai daging kambing. Bumbu dasar kering (Bumbu Padang Serba Guna Cara memasak gulai cincang : Lumuri daging dengan sebagian bumbu halus dan bumbu. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Yuk tonton dulu videonya sampai habis biar tahu apa-apa saja yang harus dipersiapkan sebelum memasak Gulai Cincang Daging Sapi Ala padang. We love Padang food so much in our family, and I love cooking them since it is usually a guarantee that I will be seeing some big smiles (and some praises D The recipe for today is for gulai sapi (beef curry), I hope your family will have as much fun slurping up all the yummy sauce. masukkan potongan daging sapi, kacang panjang, kol dan nangka rebus kedalam santan, tunggu sampai mendidih. tuang santan kental dan masak terus sampai matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai daging sapi padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
