Lagi mencari ide resep puding lumut kopi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut kopi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Varian puding pun beragam, puding cokelat, puding susu, puding buah, dan ada pula puding lumut. Kamu juga mengkreasikan puding lumut dengan bahan lain. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut kopi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding lumut kopi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding lumut kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Lumut Kopi menggunakan 11 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Lumut Kopi:
- Siapkan 2 sachet Kopi instan
- Sediakan (saya pake campuran nescafe 3 in 1 original dan creamy)
- Siapkan Secukupnya Air panas
- Siapkan 2 butir Telur ayam
- Ambil 1 bungkus Agar-agar bening
- Sediakan 10 sdm Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Vanili (saya 1/4 sdt saja)
- Ambil 2 bungkus (@65 ml) Santan instan (saya 1 saja)
- Gunakan 700 ml Air
- Sediakan 1/2 sdt Rhum (saya skip karena lupa 😁)
Cara membuat puding lumut sendiri di rumah tentu saja sangat mudah dan praktis. Untuk proses pembuatanya sama dengan olahan puding pada umumnya. Cara membuat Puding susu lapis coklat kopi. Masak dengan api sedang aduk sebentar nanti otomatis nampak lumut masak sampai mendidih Resep tersebut diberi nama Puding Lumut Mentega.
Cara membuat Puding Lumut Kopi:
- Larutkan kopi instan bubuk dengan air panas. Aduk sampai larut
- Tambahkan telur. Aduk rata
- Campur agar-agar, gula pasir, garam dan vanili. Aduk rata
- Tambahkan campuran kopi dan telur, santan instan. Aduk rata
- Tambahkan air. Aduk rata
- Masak api sedang sambil sesekali diaduk sampai mendidih
- Setelah mendidih kecilkan api. Biarkan sebentar sampai lumut terbentuk sempurna baru matikan api
- Biarkan sebentar sampai agak dingin. Tuang dalam cetakan sesuai selera
- Biarkan sampai dingin
- Masukkan dalam lemari es sampai keras
- Puding Lumut Kopi siap untuk disajikan
- Keluarkan pelan-pelan dari cetakan
- Saya suka puding lumut dengan lumut yang besar-besar… 🤤
Untuk puding kopi, masak dan didihkan semua bahan. Ambil loyang, kemudian beri motif acak di pinggir loyang. Dengan aroma pandan yang harum, membuat rasanya tambah Resep cara membuat puding lumut. Lengkap dengan trik untuk bikin lumutnya full atau tidak, serta. Puding lumut mentega ini adalah salah satu resep masakan berbahan dasar puding pandan yang dikombinasikan dengan puding mentega yang legit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding lumut kopi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
