Lagi mencari inspirasi resep gulai daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kakek-kakek pun Bisa Makan Gulai Kambing Muda ini. Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai daging sapi memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai daging sapi:
- Siapkan 500 gram daging sapi (bisa diganti daging kambing, ayam)
- Gunakan Bumbu dihaluskan
- Sediakan 7 Bawang merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Ambil Cabai merah kriting (me 7)
- Siapkan Cabai rawit (me 3)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Masukkan ketika proses memasak bumbu
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Lengkuas digepuk kasar
- Siapkan Serai digepuk kasar
- Ambil Tambahkan ketika proses memasak dengan daging
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Gula jawa
Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut. Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Berikut ini tiga resep gulai daging sapi yang bisa kamu coba: Gulai khas Solo.
Langkah-langkah membuat Gulai daging sapi:
- Pertama rebus daging sapi (kalau saya rebusnya diwajan). Sembari menunggu, haluskan bumbu yg harus dihaluskan terlebih dulu
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, ditambah (serai,lengkuas,daun salam) ke wajan lain. Lalu tambahkan sedikit air
- Kalau aroma2 wangi udah kecium, langsung aja kita campurkan bumbu ke wajan yg berisi daging sapi
- Setelah itu tambahkan gula pasir, gula jawa secukupnya. Dan jangan lupa masukkan daun jeruk (saya masukkan diakhir agar daun jeruk ga kerebus terlalu lama)
- Terakhir nih sajikan ditempat sajian favorit kamu. Tips aja biar tampah endess n mantap tambahkan bawang goreng (bagi yg suka aja ya). Selamat mencoba 😉💕
Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai daging sapi ini juga bisa menjadi alternatif anda yang kurang suka dengan gulai daging kambing. Resep Gulai Daging Sapi Selain rasanya yang enak, gulai daging sapi ini biasanya dijadikan sebagai sajian khas lebaran atau untuk acara-acara tertentu seperti acara pernikahan. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
