Sedang mencari ide resep pie susu teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pie susu teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak. PIE SUSU TEFLON SEDERHANA TANPA OVEN TANPA MIXER
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pie susu teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pie Susu Teflon menggunakan 10 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pie Susu Teflon:
- Sediakan Bahan A :
- Siapkan 10 sdm terigu
- Siapkan 5 sdm mentega
- Siapkan 2 sdm susu kental manis
- Ambil Bahan B :
- Sediakan 10 sdm air
- Sediakan 2 sdm maizena
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 12-20 sdm susu kental manis (takaran manis sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt Vanilli
Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak, Cuma Butuh Teflon. Berikut resepnya: Pie susu teflon. eksperimen berbuah manis, crustnya renyah. Pie susu teflon (foto: SC IG @listnia). GenPI.co - Jika kamu berwisata ke Bali, pastinya salah satu yang dikangeni adalah pie susu.
Langkah-langkah membuat Pie Susu Teflon:
- Bahan A dicampur menjadi satu menggunakan sendok, aduk rata hingga menjadi adonan
- Ratakan adonan pada teflon, ikuti bentuk teflon, bentuk sedikit tebal dibagian pinggir adonan, agar susu terendam dibagian bawah nantinya (gunakan teflon tebal ya, jangan teflon yg bahannya tipis hehe)
- Tusuk semua bagian bawah pie menggunakan garpu (fungsinya agar cairan susu terisi dengan rata tidak bergelembung)
- Campur bahan B di satu wadah, jika sudah tercampur saring bahan B agar tidak bergerindil
- Panggang pie dengan menggunakan api kecil (tips api benar2 kecil ya, dan usahakan api tidak mengenai bagian teflon langsung, kamu bisa mensiasati menumpul tangkringan kompor mjd 2 tumpukan), kamu bisa mensiasati seperti gambar dibawah ini
- Panggang adonan pie kurleb 7menit, gunakan tutup cembung agar air tidak menetes ke adonan, bungkus tutup adonan menggunakan lap
- Setelah 7 menit masukkan bahan B kedalam adonan, kemudian tutup kembali.masak kurleb 20 menit
- TIPS : jika muncul buih2 pada adonan, tusuk adonan pie bagian buih agar kempes kembali, buang sisa2 buih agar adonan fla terlihat mulus
- Tunggu fla hingga set. sebisa mungkin cek adonan utk beberapa kali waktu, dikhawatirkan ada buih2 yg tidak disaring dan tidak bisa mulus
- Setelah 20 menit cek kembali apakah fla sudah set dan adonan pie sedikit mengeras. Jika terlihat sudah matang matikan kompor
- PINDAH ADONAN KETIKA SUDAH DINGIN, jangan terburu2 utk memindahkan, karna adonan mudah retak, angkat adonan menggunakan solet.
- TIPS : pie susu ini sebaiknya setelah matang dimasukkan ke kulkas, agar adonan lebih set lagi, bisa dimasukkan dalam kulkas semalaman sajikan dipagi hari / jika ingin segera dimakan bisa kamu masukan ke kulkas hanya beberapa jam 💚
Saat terjadi pandemi, dan tak lagi leluasa berpergian, kamu bisa. Sebenarnya, pie susu ini bukan berasal dari Bali. Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis. Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah! Akhir-akhir ini muncul nama Pie Susu Teflon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pie Susu Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
