Anda sedang mencari ide resep gule daging sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gule daging sapi tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule daging sapi tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gule daging sapi tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Mungkin sebagian dari kita ada yang tidak suka dengan santan tetapi tetap ingin merasakan kenikmatan resep tongseng daging sapi ini khas Solo.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gule daging sapi tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gule Daging Sapi tanpa Santan menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gule Daging Sapi tanpa Santan:
- Ambil 300 gram daging sapi(potong sesuai selera)
- Siapkan 2 bgks bumbu bambo uk kecil
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran. Gulai kambing tanpa santan cocok untuk orang yang tidak konsumsi santan.
Langkah-langkah menyiapkan Gule Daging Sapi tanpa Santan:
- Siapkan semua bahan bahannya.
- Panaskan panci dan tuangi minyak goreng. Tumis bumbu gule bersama daun jeruk dan serai yg sdh di geprek hingga harum. Masukkan potongan daging sapinya. Tumis tumis hingga setengah empuk. Tuangi air dan aduk2. Biarkan dagingnya empuk.
- Setelah daging empuk,matikan kompornya. Angkat dan sajikan.
Gulai kambing adalah sajian khas Idul Adha di Indonesia. Bau bakaran sate sapi maupun kambing pun tercium di mana-mana. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Namun bagi mereka yang ingin terus mengembangkan kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gule daging sapi tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
