Lagi mencari ide resep pudding lumut lapis coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding lumut lapis coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding lumut lapis coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pudding lumut lapis coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pudding lumut lapis coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pudding Lumut Lapis Coklat menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pudding Lumut Lapis Coklat:
- Sediakan Lapisan Pertama :
- Sediakan 1 bungkus agar- agar bubuk
- Ambil 150 gr gula pasir
- Siapkan 125 ml Santan
- Ambil 550 ml air
- Siapkan 100 ml Air pandan + suji
- Sediakan Telur 2 butir kocok lepas
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Lapisan Kedua :
- Gunakan 1 bungkus agar-agar bubuk
- Siapkan 1 sdt jelly bubuk plain nutrijell
- Ambil 800 ml susu cair putih
- Gunakan 100 gr white cooking chocolate, potong kecil
- Ambil 1 kuning telur
- Sediakan Lapis Ketiga
- Gunakan 1 bungkus agar-agar bubuk
- Gunakan 1 sdt jelly bubuk plain nutrijell
- Siapkan 800 ml susu cair putih
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 100 gr dark cooking chocolate
- Ambil 15 gr coklat bubuk
- Siapkan 1 kuning telur
- Siapkan sejumput garam
Langkah-langkah membuat Pudding Lumut Lapis Coklat:
- Campur semua bahan pertama, aduk dan saring. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk menggunakan whisk pelan saja. Biarkan sampai mendidih, matikan api diamkan dalam panci sampai setengah dingin untuk mendapatkan tekstur lumut yang besar-besar. Kalau yang saya buat ini tekstur halus jadi sering diaduk. Baru tuang ke loyang.
- Campur semua bahan, masak dengan api sedang sampai mendidih, tuang di atas puding lumut
- Caranya sama dengan pembuatan lapis kedua.
- Selamat Mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pudding lumut lapis coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!